Kawa sprzymierzeńcem długowieczności? Nowe badania dają nadzieję kobietom
Nowe badanie obejmujące prawie 50 tysięcy kobiet pokazuje, że picie kawy z kofeiną w średnim wieku może wspierać zdrowe starzenie. Naukowcy nie zaobserwowali podobnych korzyści w przypadku herbaty czy kawy bezkofeinowej. Co więcej, picie coli wiązało się z mniejszą szansą na dobre zdrowie w starszym wieku.
Czy poranna kawa może pomóc kobietom zachować sprawność fizyczną i psychiczną na starość? Według nowych badań przeprowadzonych przez naukowców z Harvard T.H. Chan School of Public Health odpowiedź brzmi: tak – ale tylko wtedy, gdy zawiera kofeinę.
- Podczas gdy wcześniejsze badania łączyły kawę z indywidualnymi wynikami zdrowotnymi, nasze badanie jest pierwszym, które ocenia wpływ kawy na wiele obszarów starzenia się na przestrzeni trzech dekad — powiedziała dr Sara Mahdavi, adiunkt w Harvard TH Chan School of Public Health, Harvard University i prof. nadzwyczajny na University of Toronto, Faculty of Medicine, Department of Nutritional Sciences.
Wyniki sugerują, że kawa kofeinowa — nie herbata ani napój bezkofeinowy — może w wyjątkowy sposób wspierać trajektorie starzenia, które zachowują zarówno funkcje psychiczne, jak i fizyczne.
Zobacz także:
W badaniu wzięło udział 47 513 kobiet z amerykańskiego Nurses’ Health Study. Zbierano dane od 1984 roku, monitorując m.in. dietę, styl życia, występowanie chorób i samopoczucie psychiczne.
- Naszym celem było zrozumienie, jakie nawyki sprzyjają zdrowemu starzeniu, czyli dożyciu co najmniej 70 lat w dobrym zdrowiu fizycznym i psychicznym, bez poważnych chorób i zaburzeń pamięci. Oprócz dużej próby i 30 lat obserwacji, oceniliśmy kilka różnych aspektów długowieczności i zdrowego starzenia się, a także bardzo kompleksowe informacje na temat nawyków żywieniowych i stylu życia, które były zbierane co cztery lata po rozpoczęciu badania – tłumaczy dr Mahdavi.
Z analizy wynika, że kobiety, które w wieku 45–60 lat piły najwięcej kawy z kofeiną, miały większe szanse na „zdrowe starzenie”. Dla każdej dodatkowej filiżanki dziennie ryzyko chorób i problemów zdrowotnych spadało o 2–5% (do 5 filiżanek). Aż 80% kofeiny w diecie tych kobiet pochodziło z kawy. Dla porównania – każda dodatkowa szklanka coli wiązała się z aż 20–26% mniejszą szansą na zdrowe starzenie.
Choć niektóre osoby wybierają herbatę lub kawę bez kofeiny, te napoje nie przyniosły żadnych korzyści zdrowotnych w badaniu.
- Te wyniki, choć wstępne, sugerują, że małe, stałe nawyki mogą kształtować długoterminowe zdrowie. Umiarkowane spożycie kawy może oferować pewne korzyści ochronne w połączeniu z innymi zdrowymi zachowaniami, takimi jak regularne ćwiczenia, zdrowa dieta i unikanie palenia. Podczas gdy badanie to uzupełnia wcześniejsze dowody sugerujące, że spożycie kawy może być powiązane ze zdrowym starzeniem się, korzyści płynące z kawy są stosunkowo skromne w porównaniu z wpływem ogólnych zdrowych nawyków stylu życia i wymagają dalszych badań — powiedziała dr Mahdavi.
Naukowcy zaznaczają, że umiarkowane picie kawy – do dwóch filiżanek dziennie – jest bezpieczne i może być korzystne dla większości ludzi. Ale nie każdy powinien pić więcej.
- Inne badania pokazały, że reakcja organizmu na kofeinę zależy od genów, dlatego nie każdemu służy większa dawka – dodaje dr Mahdavi.
politykazdrowotna
