Hoe schadelijk zijn pesticiden voor de menselijke gezondheid? Inspectie van boer tot bord: ze worden één voor één onderzocht in laboratoria.
Om veelgestelde vragen over het gebruik van pesticiden te beantwoorden, sprak A News -verslaggever Mert Hacıalioğlu in het Ankara Food Control Laboratory, verbonden aan het Ministerie van Landbouw en Bosbouw. Laboratoriumdirecteur Yusuf Varlık beschreef de onderzoeken en legde de definitie van pesticiden en de redenen voor hun gebruik uit.
YUSUF VARLIK: "PESTICIDEN WORDEN GEBRUIKT OM OPBRENGSTVERLIES TE VOORKOMEN"
Varlık legde uit dat pesticiden chemicaliën zijn die gebruikt worden om landbouwproducten te beschermen tegen ziekten, insecten en plagen. "De opbrengstverliezen kunnen oplopen tot 40 procent", zei hij. "Daarom is het gebruik van pesticiden in ons land, net als wereldwijd, noodzakelijk. Met regelmatig en bewust gebruik kan de schade echter tot een minimum worden beperkt."
(foto: ahaber.com.tr)
Audits strekken zich uit van boer tot bord
Varlık benadrukte dat het ministerie een intensief inspectieprogramma implementeert, zowel vóór als na de oogst. "Er worden monsters genomen terwijl de producten op het veld staan, en na de oogst worden er ook inspecties uitgevoerd op markten en bij groentewinkels. Bij niet-naleving worden de nodige maatregelen genomen."
629 ACTIEVE STOF SCREENING WORDT UITGEVOERD IN HET LABORATORIUM
Varlık legde het proces stap voor stap uit: "Monsters worden gehomogeniseerd met behulp van speciale apparaten, de extracten worden eruit gehaald en in totaal worden 629 verschillende actieve ingrediënten in de apparatuurruimte gescreend. Er worden dezelfde analysemethoden gebruikt als in de Europese Unie. Met andere woorden, de validiteit van de in Turkije uitgevoerde tests wordt internationaal erkend."
ahaber
