U zult niet geloven wat het wonderbaarlijke effect is van 1 glas melk per dag.

Recent onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van slechts één glas melk per dag het risico op darmkanker met 17% kan verminderen. Volgens deze uitgebreide studie, uitgevoerd door de Universiteit van Oxford en Cancer Research UK, kan zelfs een bescheiden toename van de melkconsumptie een significant verschil maken in kankerpreventie.

Wetenschappers benadrukken dat het beschermende effect van melkconsumptie niet alleen voortkomt uit het feit dat het deel uitmaakt van een gezonde levensstijl, maar ook uit de structuur van melk zelf.

CALCIUM EN VITAMINE D IN MELK BESCHERMEN TEGEN KANKER

Professor Justin Stebbing, die het onderzoek beoordeelde, beschrijft melk als een "superdrank tegen kanker". Het hoge calciumgehalte van melk bindt zich aan schadelijke stoffen in de darmen en neutraliseert deze. Zuivelproducten verrijkt met vitamine D helpen de celgroei te reguleren en de verspreiding van kankercellen te voorkomen. Lactose voedt nuttige bacteriën in de darmen en heeft een ontstekingsremmende en kankerbestrijdende werking. Vetzuren zoals geconjugeerd linolzuur kunnen ook de proliferatie van kankercellen onderdrukken.

ROOD VLEES EN ALCOHOLCONSUMPTIE VERHOGEN HET RISICO

Het onderzoek onthulde niet alleen de voordelen van melk, maar ook de risico's van bepaalde voedingsmiddelen. Volgens het onderzoek verhoogt het consumeren van 20 gram alcohol per dag het risico op darmkanker met 15%. Het consumeren van meer dan 30 gram rood en bewerkt vlees verhoogt het risico met 8%. Met andere woorden: meer beschermende voedingsmiddelen zoals melk consumeren en tegelijkertijd de consumptie van alcohol en bewerkt voedsel verminderen, kan het risico op de ziekte aanzienlijk verminderen.

DE HELFT VAN DE KANKERKANKER IS TE VOORKOMEN

Volgens Cancer Research UK is 54% van de gevallen van darmkanker te voorkomen door een gezonde leefstijl. Een simpele verandering in het dieet kan duizenden levens redden.

Professor Stebbing zei: "Deze studie is cruciaal om de impact van voedingsveranderingen op de volksgezondheid te begrijpen. Het is bemoedigend dat we het risico op kanker kunnen verminderen met een voedingsmiddel dat zo gemakkelijk verkrijgbaar, goedkoop en gemakkelijk te gebruiken is als melk."