"Auteursgeheimen": muziek, kruiden en biodiversiteit voor een "spontane" avond vol smaak en kennis in Cilento.

Een "Spontane" avond met goede muziek en heerlijke lokale gerechten. Dat belooft het programma op maandag 28 juli bij "Segreti d'Autore", het festival bedacht door Ruggero Cappuccio en geregisseerd door Nadia Baldi, gewijd aan milieu, wetenschap, kunst en legaliteit. Georganiseerd door Teatro Segreto, in samenwerking met Run Film en de verenigingen The Cult en ArticolArt, begint het om 21.00 uur in Palazzo Coppola di Valle/Sessa Cilento (Salerno), waar botanicus en kruidkundige Dionisia De Santis ons, via aperitieven, verhalen, gezellige momenten en muzikale optredens, meeneemt naar de wijsheid van "De Kruiden van Parmenides", een reis door natuur, bewustzijn en genezing. Een poëtisch en filosofisch verhaal, begeleid door beelden en muziek, om aan de hand van de wilde kruiden van het mediterrane struikgewas de relevantie en erfenis van Parmenides' gedachtegoed te begrijpen: de verbinding tussen mens en natuur, tussen kennis en genezing. Een reis die eeuwenoude kennis, kruidenvisies en hedendaagse praktijken voor de zorg voor levende wezens met elkaar verweeft. Aansluitend bespreekt Giuseppe Ferrazzano, oprichter van de pastafabriek NoGrano, "Pasta, gezondheid en voedselbiodiversiteit", nutritionele diversiteit en dagelijkse welzijnspraktijken. Elke pastavorm belichaamt een manier van denken over de aarde, gezondheid en gezelligheid. Giuseppe Ferrazzano's onderzoek – een mix van gastronomische experimenten en wetenschappelijke aandacht – verkent de rijkdom aan smaken en de nutritionele samenwerking die plantensoorten kunnen bieden. Van penne tot pacchero wordt de keuken een ruimte voor reflectie over voedselbiodiversiteit, de verscheidenheid aan individuele metabolische behoeften en de mogelijkheid van bewust, gezond en plezierig eten. Een avond om te genieten van biodiversiteit en, in de dagelijkse gebaren van koken, een helingsproces te herontdekken dat kennis en smaak vereist. Na het tweede evenement volgt een NoGrano pastaproeverij. De muziek voor beide evenementen wordt verzorgd door de getalenteerde Massimiliano Sacchi (klarinet), Giulio Fazio (accordeon) en Marco di Palo (cello). Toegang tot alle festivalevenementen is op reservering. Verzoeken kunnen worden gericht aan [email protected], onder vermelding van het evenement, het aantal plaatsen en uw voor- en achternaam. Reserveringen worden per e-mail bevestigd door de organiserende directie en zijn geldig tot 30 minuten voor aanvang van de voorstelling. Vier tentoonstellingen zijn gedurende het festival van 18.30 tot 20.00 uur geopend voor publiek: "Herlitzka's Room", samengesteld door Nadia Baldi; "The Time of Waiting" van Lia Pasqualino; "Malura" van Simona Fredella; en "The Forms of the Soul" van Marina Turco. "Segreti d'Autore" heeft de driejaarlijkse erkenning van het Ministerie van Cultuur gekregen en ontvangt een subsidie van de Fondazione Banco di Napoli . Voor de sectie "Auteur Cinema" krijgt de film concrete steun van de Filmcommissie Campania.