Chef Dani García heeft het perfecte diner voor u klaargemaakt in slechts 10 minuten.

Na een lange dag is thuiskomen de grootste beloning. Het is het moment van de dag waarop we werk en verantwoordelijkheden even opzijzetten, ontspannen en genieten. Maar er is nog één taak: het avondeten klaarmaken .

Soms is het bereiden van deze laatste maaltijd een echte uitdaging. Daarom kiezen veel mensen voor ultrabewerkte voedingsmiddelen . Weet echter dat er gezonde en zeer voedzame gerechten zijn die snel klaar te maken zijn.

De Spaanse chef-kok Dani García deelde op sociale media een met een Michelinster bekroond idee dat je in slechts 10 minuten kunt maken. Het mooiste is dat je geen pan of oven nodig hebt .

Dani García verzekert dat het mogelijk is om in slechts 10 minuten een heerlijk diner te bereiden. " Kook zonder complicaties, maar met vakmanschap . Dit zal je versteld doen staan," verzekert hij.

De suggestie van de chef is een preischotel met vinaigrette uit de magnetron . "Geen pan, geen oven... Alleen stomen en op smaak brengen," merkt hij op. De inwoner van Malaga wijst erop dat dit apparaat zijn beste vriend is als hij snel iets wil klaarmaken. "Het lijkt misschien niet zo en het is vreemd, maar het kan ongelooflijk goed gekookt worden," bevestigt hij.

Na deze introductie legt de chef zijn recept uit. Eerst doet hij de prei in een kom , dekt deze af met plasticfolie en verwarmt de prei vijf minuten in de magnetron . Als extraatje voegt hij er een vleugje houtskool aan toe. Hij zegt echter dat dit niet nodig is.

De volgende stap is het maken van de vinaigrette . Meng hiervoor de volgende ingrediënten: hardgekookte eidooier, lente-ui, augurken, bieslook, grove mosterd, olijfolie, zout, peper, amandelen en muskaatwijnazijn.

"Het heeft een beetje zuur, een beetje zoet... Dit gerecht zou in elk restaurant gegeten kunnen worden ", zegt Dani García.