Made in Rize! Il suo prezzo sfida l'oro

Pubblicato: 23 agosto 2025, 10:40

La domanda "Un barattolo di miele di Anzer o un quarto di moneta d'oro?" è ormai ricorrente. Perché i benefici per la salute del miele di Anzer superano di gran lunga il suo valore. Un cucchiaino consumato a stomaco vuoto al mattino fornisce energia, rafforza il sistema immunitario e accelera il metabolismo.

Il miele di Anzer viene prodotto ad altitudini comprese tra 1.500 e 2.100 metri, in condizioni completamente naturali, in una regione che ospita centinaia di specie vegetali. Questo lo rende un miele unico. Gli apicoltori raccolgono laboriosamente il miele durante i brevi mesi estivi. La combinazione di bassa produzione e alta domanda fa sì che i prezzi rivaleggino con quelli dell'oro.

La gente del posto considera il miele di Anzer non solo un alimento, ma anche una medicina naturale. Tanto che viene spesso utilizzato nelle pratiche terapeutiche tradizionali, spesso per curare i malati. Oltre a fornire energia, è anche noto per il suo ruolo di supporto nella lotta contro le malattie.

A causa dell'elevata domanda, sul mercato sono presenti numerosi prodotti contraffatti. Gli esperti avvertono i consumatori di "scegliere assolutamente prodotti con indicazioni geografiche, loghi e approvazioni cooperative". Questo perché diversi marchi stanno cercando di vendere con il nome "miele di Anzer", e i consumatori potrebbero essere svantaggiati.