Il mito popolare sullo zucchero non è vero

La nutrizionista Molchanova ha esortato a non escludere lo zucchero dalla dieta quando si perde peso

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C'è chi sostiene che perdere peso implichi necessariamente rinunciare completamente allo zucchero. In realtà, questo mito ha poco a che fare con la realtà.

Questo diffuso equivoco è stato smentito dalla nutrizionista Alena Molchanova in un'intervista per il canale YouTube dell'endocrinologo Maxim Kuznetsov. La nutrizionista ha raccomandato di non escludere completamente lo zucchero dalla dieta.

Inoltre, non sarà possibile escluderlo completamente dal menu. Il medico ha spiegato che gli zuccheri naturali sono presenti, ad esempio, nella frutta e nella verdura.

Tuttavia, come ha sottolineato l'esperto, esiste un livello di consumo sano stabilito dall'Organizzazione Mondiale della Sanità. Molchanova ha sostenuto che nella dieta giornaliera è consentito aggiungere 25-30 grammi di zucchero (al menu giornaliero, ndr ).