Un'enorme catena di dolciumi con 30 sedi è costretta a chiudere i battenti dopo soli 6 mesi, mentre il personale critica il proprietario.

Una GRANDE catena di dolciumi con 30 punti vendita è stata costretta a chiudere i battenti dopo soli sei mesi.
Il bar di dolci Jars, situato nel quartiere alla moda di Quartermile a Edimburgo, ha chiuso definitivamente i battenti il 25 aprile, nonostante l' attività avesse aperto solo a novembre dell'anno scorso.
Si dice che otto dipendenti siano rimasti improvvisamente senza lavoro, mentre un dirigente senior si è scagliato contro il modo in cui venivano trattati dai superiori.
Ian Munro, l'ultimo direttore della filiale di Lister Square, ora chiusa, ha dichiarato di essere "furioso" dopo aver sentito che l'azienda avrebbe chiuso i battenti con un preavviso di appena un giorno.
In un'intervista all'Edinburgh Evening News , Ian ha criticato aspramente Icon Brand, l'azienda dietro la catena Jars.
Ha affermato che i lavoratori avrebbero dovuto ricevere un preavviso di due settimane, ma non è stato così.
Ian ha dichiarato alla testata: "I nuovi proprietari hanno lasciato che il locale andasse in rovina. E hanno licenziato il personale senza alcuna indennità di licenziamento.
"Questo li ha lasciati tutti, giustamente, molto infastiditi. Ero dispiaciuto di doverli lasciare andare, ma mi è stato detto che sarebbe stato fatto come si deve."
Ha rivelato di aver ricevuto una chiamata dalla direzione solo il pomeriggio prima della chiusura, mentre le saracinesche sarebbero state abbassate il giorno dopo.
Descrivendo quel venerdì come un "ultimo turno duro", ha detto: "Eravamo tutti ancora un po' sotto shock e arrabbiati per l'intera situazione e per come era stata gestita dall'azienda".
Ian, che nel frattempo ha lasciato l'azienda per protesta, ha affermato che la goccia che ha fatto traboccare il vaso è stata la difficoltà dei dipendenti a ricevere in tempo l'ultima busta paga.
"Ora siamo tutti pagati, ma c'è stato un problema iniziale con gli stipendi più recenti che ha solo peggiorato la situazione", ha affermato.
Ian ha aggiunto di aver dato le dimissioni perché "non vuole lavorare per un'azienda che tratta i propri dipendenti in quel modo".
Ha continuato: "La gente deve sapere quanto male è stato trattato il personale. Sono preoccupato per loro. Hanno bollette da pagare a causa della crisi del costo della vita .
"Ho un nuovo lavoro in vista, quindi sto bene, ma sono preoccupato per loro e piuttosto arrabbiato con l'azienda. È orribile vedere il personale trattato in quel modo."
Molti altri rivenditori stanno chiudendo i negozi lungo le vie principali, poiché le famiglie si stanno orientando sempre di più verso gli acquisti online e a fronte di elevati tassi di interesse commerciali .
Anche l'impennata dell'inflazione degli ultimi anni ha fatto pagare un prezzo salato alle tasche dei consumatori.
L'ultima analisi del Centre for Retail Research suggerisce che nel 2024 chiuderanno definitivamente 13.479 negozi, ovvero 37 al giorno.
Di questi, 11.341 erano negozi indipendenti, mentre 2.138 sono stati chiusi da rivenditori più grandi.
I dati hanno inoltre mostrato che oltre la metà dei negozi chiusi l'anno scorso lo hanno fatto perché il negozio o il rivenditore era in procedura concorsuale.
Di Laura McGuire, giornalista per i consumatori
Ultimamente molte catene di ristoranti e bar sono in difficoltà perché il costo della vita ha portato meno persone a spendere per mangiare fuori.
Le aziende hanno faticato a riprendersi dopo la pandemia , per poi ritrovarsi colpite da bollette energetiche alle stelle e dall'inflazione .
Sono state colpite numerose catene, con conseguenti chiusure di filiali di grandi marchi come Wetherspoons e Frankie & Benny's .
Alcune catene non sono sopravvissute: l'anno scorso Byron Burger è stata messa in amministrazione controllata e i proprietari hanno affermato che ciò avrebbe comportato la perdita di oltre 200 posti di lavoro .
Il colosso della pizza Papa Johns chiuderà presto 43 dei suoi punti vendita .
Tasty, il proprietario di Wildwood , ha dichiarato che chiuderà alcuni locali nell'ambito di un importante piano di ristrutturazione.
In questo caso vengono adottate misure formali per far fronte al debito di un'azienda.
Anche i rivenditori chiuderanno i negozi nel 2025.
New Look sta intensificando il programma di chiusura dei negozi in vista dell'aumento dell'assicurazione nazionale di aprile.
Circa un quarto dei 364 negozi del rivenditore saranno a rischio alla scadenza dei contratti di locazione.
Ciò equivale a circa 91 negozi, con un impatto significativo sulla sua forza lavoro di 8.000 persone.
thesun