Sainsbury's conferma che la popolare gamma di dessert è stata interrotta, lasciando gli acquirenti sconvolti

I CLIENTI sono delusi dopo che Sainsbury's ha silenziosamente eliminato un'amata gamma di dessert britannici.

La catena di supermercati ha confermato che le sue fette di torta Patisserie Valerie non saranno più disponibili nei negozi.

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Rispondendo a un acquirente sulla piattaforma social X, la catena ha scritto : "Purtroppo questa gamma non è più disponibile".

Patisserie Valerie è una catena britannica di caffetterie e pasticcerie fondata nel 1926, famosa per le sue torte artigianali, i suoi pasticcini e i suoi dessert in stile continentale.

Le fette di torta, un tempo vendute in 400 punti vendita Sainsbury's , promettevano di portare il lusso dei bar di strada sugli scaffali dei supermercati.

La Patisserie Valerie è stata acquistata dalla società di private equity irlandese Causeway Capital Partners nel 2019 dopo aver attraversato difficoltà finanziarie.

Ora gestisce bar autonomi e consegna torte in tutto il Regno Unito tramite il suo servizio online.

Non è chiaro il motivo per cui Sainsbury's abbia deciso di abbandonare la gamma .

Non è stata rilasciata alcuna dichiarazione ufficiale da parte della Patisserie Valerie.

Ciò avviene mentre Sainsbury's sta introducendo importanti cambiamenti nei suoi punti vendita , volti a semplificare l'esperienza di acquisto, tra cui gli aggiornamenti al suo sistema SmartShop.

SmartShop consente ai clienti di scansionare i prodotti mentre si recano nei negozi tramite un dispositivo fisico o un'app sul proprio telefono.

Ma ora il supermercato sta sperimentando in due sedi (Richmond, Londra e Kempston, Bedfordshire ) dei nuovissimi apparecchi che consentono agli utenti di pagare direttamente sul dispositivo avvicinando la carta, eliminando così la necessità di fare la fila.

Una volta completato il pagamento, i clienti possono stampare la ricevuta presso uno sportello designato oppure scegliere di riceverla via e-mail.

Darren Sinclair, direttore dei negozi del futuro e dell'esperienza del cliente presso Sainsbury's, ha affermato che la sperimentazione è stata avviata in risposta al feedback dei clienti, molti dei quali preferiscono utilizzare un telefono fisico per risparmiare la batteria.

Sinclair ha dichiarato a The Grocer: "Penso che si tratti di un tentativo di ridurre gli attriti, migliorare i pagamenti e semplificare il percorso di acquisto, nonché il potenziale futuro."

Ha aggiunto che una più ampia adozione di SmartShop aiuta il supermercato a comprendere meglio il comportamento dei clienti.

Sinclair ha affermato: "Dalla prospettiva della mappatura termica possiamo vedere come le persone fanno acquisti.

"Non vediamo il cliente fisico, vediamo solo il calore, così possiamo vedere quali estremità vengono guardate, quali schermi vengono guardati e il flusso intorno al negozio."

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