Festa della mamma: i coltivatori di fiori prevedono maggiori vendite, ma c'è incertezza sui dazi.

Rose, garofani, crisantemi, alstroemerie e gigli hanno lasciato la Colombia alla volta di 100 paesi in tutto il mondo per la Festa della Mamma, che si celebrerà domani. Il Paese maggiormente colpito dall'epidemia sono stati gli Stati Uniti, che rappresentano l'84 percento del valore di queste esportazioni durante questa stagione speciale.

In Colombia è stato lanciato il "Pétalo Plan" nelle aziende agricole situate a Cundinamarca e Antioquia. EL TIEMPO si è svolto in uno di questi a La Ceja, nell'Antioquia orientale, dove i crisantemi vengono coltivati ​​su 30 ettari.

Vale la pena notare che l'anno scorso il Paese ha esportato 2,359 miliardi di dollari e circa 332.000 tonnellate di fiori, con un aumento del 13% in valore e dell'8% in volume rispetto al 2023. E, sebbene i dati della stagione in corso siano consolidati, le proiezioni per quest'anno sono più ottimistiche.

"La stagione 2025 (Festa della Mamma) è stata storica. Ha registrato il volume più alto rispetto all'anno scorso, con un aumento del 13%", afferma Diogo Elias, CEO di Avianca Cargo. Questa azienda si occupava del trasporto del 60 percento dei fiori esportati da Antioquia, uno dei centri nevralgici della floricoltura. Nonostante le complicazioni causate dalla stagione delle piogge, da quel dipartimento sono state spedite più di 20.000 tonnellate di steli.

Tuttavia, anche se si prevede che i numeri di questa stagione saranno positivi, non tutto è roseo. Il settore dei fiori rimane in uno stato di incertezza a causa dei dazi globali del 10% imposti dal presidente degli Stati Uniti Donald Trump.

"Dai coltivatori di fiori al cliente finale, questa è una questione che deve essere adattata alla nostra realtà. Il rischio è che questa tariffa continui ad aumentare. A questo punto, il settore ha dovuto adattarsi, ma speriamo che il governo riesca a riportarla allo zero percento", afferma Carolina Pantoja, Direttrice di Economia e Logistica dell'Associazione Colombiana degli Esportatori di Fiori (Asocolflores). Sostiene che è essenziale che la tariffa venga ridotta affinché il settore possa continuare a crescere e, se ciò non avviene, sperano che rimanga così per evitare impatti negativi sulla catena del valore.

Jorge Bedoya, presidente della Società Agricola Colombiana (SAC), parla in questi termini. "Questa questione del 10% crea una situazione diversa rispetto all'attuale accordo di libero scambio con gli Stati Uniti. Abbiamo chiesto al governo di riportare la tariffa allo zero percento perché è estremamente importante non solo per le imprese, ma anche per gli oltre 150.000 posti di lavoro diretti che questo settore crea", afferma il leader sindacale.

Ha aggiunto inoltre che stanno attendendo il viaggio del presidente Gustavo Petro in Cina. Sperano che l'accordo sulla Via della Seta non venga firmato, perché ritengono che ciò potrebbe provocare una dura risposta da parte di Trump.

Si tratta di quattro settimane in cui la produzione e la logistica per la Festa della Mamma hanno la priorità. In questa stagione, come nel caso di San Valentino, le operazioni possono triplicare, perché questi due periodi rappresentano quasi il 36 percento del volume annuale delle esportazioni del settore floricolo.

La fattoria Esmeralda, di proprietà dell'azienda Sunshine Bouquet, è uno dei luoghi in cui vengono spediti i fiori destinati all'esportazione. Vi lavorano circa 532 persone, tra cui madri single e i loro figli, vittime del conflitto armato e altre persone. Sul terreno vengono coltivate più di 65 varietà di crisantemi gialli, rosa e bianchi.

Dopo 12 settimane di fioritura, vengono tagliate e sottoposte a uno speciale trattamento di due ore, prima di essere spedite tramite camion refrigerati al terminal merci dell'aeroporto José María Córdova di Rionegro. "Abbiamo 31.000 dipendenti che lavorano per la stagione e 1.000 vittime del conflitto all'interno dell'azienda. Da Antioquia, spedivamo in media 170 tonnellate al giorno", spiega Fredy Layton di Sunshine a proposito dell'operazione.

Ciò che rende possibile che queste bellezze colombiane confluiscano principalmente negli Stati Uniti e arrivino intatte è la logistica del terminal cargo di Avianca, dove vengono conservate per 10-12 ore in una cella frigorifera a una temperatura media compresa tra 2 e 8 gradi Celsius.

Avianca Cargo è stata una delle aziende incaricate del trasporto delle scatole di bouquet per oltre 2.435 chilometri. Sono stati ricevuti a Miami, la città che riceve il 90 percento dei fiori che entrano negli Stati Uniti. "Stiamo scrivendo la storia perché i fiori sono una buona notizia per la Colombia e per il mondo. Quest'anno abbiamo triplicato le nostre attività logistiche", afferma Pantoja.

Una volta lasciata la Colombia, i fiori vengono trasportati per tre ore e mezza su aerei cargo fino all'aeroporto internazionale di Miami, dove vengono ispezionati dalla dogana e dalla protezione delle frontiere per impedire l'ingresso di parassiti nel paese. Vengono poi caricati su camion che li trasportano in altre città.

Oltre l'85 percento dei fiori venduti nei supermercati americani è importato e il 60 percento di essi è colombiano. Il bouquet più piccolo costa fino a 10 dollari (42.000 pesos), mentre quello più costoso si aggira intorno ai 24 dollari (più di 100.000 pesos).

Ciò che rende attraenti i fiori provenienti dalla Colombia, il secondo maggiore esportatore di fiori al mondo dopo l'Olanda, è la loro diversità. Nel Paese se ne contano 1.600 varietà. Nel 2024, le maggiori esportazioni per specie sono state rose (19%), garofani (16%), crisantemi (14%), ortensie (7%), alstroemerie (6%) e altre specie (38%).

Secondo Carmen Caballero, presidente di ProColombia, i fiori colombiani sono più di un semplice prodotto d'esportazione. "Rappresentano la nostra ricchezza naturale, la resilienza e il talento di questa terra di bellezza. Continuiamo a portare il colore e l'eccellenza dei nostri fiori in ogni angolo del pianeta, costruendo un'eredità di innovazione e orgoglio nazionale. Questo settore contribuisce anche all'economia della Colombia e degli Stati Uniti, generando occupazione e una catena produttiva che trasforma le vite", commenta.

Infatti, le offerte di lavoro stagionali stanno aumentando del 34 percento, aggiungendo 12.000 posizioni temporanee. Inoltre, del totale dei posti di lavoro diretti, 21.000 sono svolti da donne, di cui 16.000 sono madri.

Mentre la destinazione principale dei petali colombiani in questo periodo dell'anno sono gli Stati Uniti, che ne rappresentano l'84 percento (in genere ne ricevono l'80 percento ogni anno), seguiti da Canada e Giappone (3 percento ciascuno), Regno Unito e Paesi Bassi (2 percento ciascuno) e altre destinazioni (che coprono 95 paesi), con l'8 percento.

"Il settore cargo ha registrato risultati impressionanti. Diversi aeroporti colombiani sono classificati tra i migliori operatori cargo dell'America Latina", osserva Paula Bernal dell'International Air Transport Association.

Maria Alejandra Gonzalez Duarte