Starbucks licencie 1 100 employés dans le cadre de la rationalisation de sa chaîne de café

Starbucks prévoit de licencier 1 100 employés dans le monde entier alors que le nouveau président-directeur général Brian Niccol rationalise ses opérations

Starbucks prévoit de licencier 1 100 employés dans le monde, alors que le nouveau président-directeur général Brian Niccol rationalise ses opérations.

Dans une lettre adressée aux employés et publiée lundi, Niccol a déclaré que l'entreprise informerait les employés qui seront licenciés d'ici mardi midi. Niccol a ajouté que Starbucks supprimait également plusieurs centaines de postes vacants.

« Notre objectif est de fonctionner plus efficacement, d’accroître la responsabilité, de réduire la complexité et de favoriser une meilleure intégration », a écrit Niccol dans la lettre.

Starbucks emploie 16 000 personnes dans le monde, mais ce chiffre inclut certains employés qui ne sont pas touchés, comme le personnel de torréfaction et d'entrepôt. Les baristas des magasins de l'entreprise ne sont pas concernés par les licenciements.

En janvier, M. Niccol a déclaré que les licenciements seraient annoncés d'ici début mars. Il a ajouté que tout le travail doit être supervisé par une personne capable de prendre des décisions tandis que le géant du café de Seattle réduit la complexité de sa structure et élimine les cloisonnements au sein de l'entreprise qui ralentissent la communication.

« Notre taille et notre structure peuvent nous ralentir, avec trop de niveaux, des gestionnaires de petites équipes et des rôles principalement axés sur la coordination du travail », écrit Niccol.

Starbucks a embauché Niccol l'automne dernier pour redresser la barre des ventes. Il a déclaré vouloir améliorer les délais de service , notamment pendant les heures de pointe du matin, et faire des magasins des lieux de rassemblement pour la communauté.

Niccol supprime également des articles du menu de Starbucks et expérimente ses algorithmes de commande pour mieux gérer son mélange de commandes mobiles, au volant et en magasin.

Les ventes mondiales de Starbucks dans les mêmes magasins, c'est-à-dire dans les établissements ouverts depuis au moins un an, ont chuté de 2 % au cours de son exercice 2024 , qui s'est terminé le 29 septembre. Aux États-Unis, les clients se sont lassés des augmentations de prix et des temps d'attente de plus en plus longs. En Chine, son deuxième plus grand marché, Starbucks a dû faire face à la concurrence croissante de concurrents moins chers.

Les actions de Starbucks étaient stables lors des échanges avant bourse lundi.