L'île des Caraïbes qui vit au rythme du reggae : plages cristallines, nature luxuriante et une atmosphère tout à fait unique.

Lors de la planification d'un voyage au long cours, les plages des Caraïbes représentent l'image parfaite d'un paradis pour de nombreux voyageurs espagnols. Mais au-delà de Cuba ou de la République dominicaine, nous vous suggérons de découvrir la Jamaïque , un pays multiculturel qui attire l'attention pour son atmosphère décontractée, ses monuments coloniaux et ses splendides plages bordées de récifs. Mais ne vous arrêtez pas là, car ce n'est qu'un avant-goût des nombreuses merveilles qu'elle offre. qui vous attendent lors de ce voyage au pays de Bob Marley, où vous aurez certainement la musique comme compagnon tout au long de votre séjour.

Refuge hippie dans les années 70

Dès votre arrivée en Jamaïque, vous découvrirez que cette île Avec son cœur africain et son âme caribéenne, elle vibre au rythme du reggae , une musique inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Et si, avant de voyager, on pensait d'abord aux jeunes aux dreadlocks et aux chansons de Bob Marley, en plongeant dans cette destination caribéenne colorée, on s'en rend compte. Ses attraits touristiques sont aussi variés que surprenants.

Que voir à Kingston, la capitale de la Jamaïque

Dynamique, moderne et chargée d'histoire , voici Kingston, une ville qui se targue également d'être l'épicentre économique et culturel de l'île. On pourrait la diviser en deux parties : le centre-ville et le quartier de New Kingston, qui abrite de nombreuses attractions touristiques de l'île.

En flânant dans les rues colorées du centre historique, vous découvrirez de nombreux bâtiments coloniaux parfaitement préservés, des palais classiques du XVIIIe siècle et des appartements modernes. Ne manquez pas l'un des endroits les plus pittoresques : le parc historique William Grant , surnommé Parade, un lieu rempli de boutiques de canne à sucre et de musique reggae. Et si vous êtes amateur de mythes, nous vous encourageons à visiter l' Island House , un musée dédié au célèbre chanteur Bob Marley. Il est situé dans une maison coloniale du XIXe siècle où l'artiste a vécu, dans le quartier de New Kingston .

Montego Bay

Située sur la côte nord-est, elle est considérée comme la capitale touristique de la Jamaïque . Elle mérite une visite, non seulement pour ses plages de sable blanc et ses eaux turquoise (parmi les plus belles des Caraïbes), mais aussi pour ses plages de sable blanc et ses eaux turquoise (parmi les plus belles des Caraïbes). Et aussi parce qu'ici, vous pourrez vivre une expérience unique, les « Eaux Scintillantes » : une baignade nocturne dans des eaux scintillantes qui deviennent bleues grâce à un phénomène produit par certains organismes aquatiques, particulièrement appréciable les jours de pleine lune. Montego Bay se trouve à environ trois heures de route de la capitale.

Chutes de Dunn

L'une des grandes surprises de la Jamaïque et des Caraïbes se trouve à quelques kilomètres d'Ocho Rios, là où la rivière Dunn prend sa source, formant des chutes d'eau de 180 mètres de haut qui se jettent dans la mer. Son caractère spectaculaire lui a valu le décor de certaines scènes de James Bond. Bien sûr, il est également intéressant de profiter de l'atmosphère d'Ocho Rios, destination touristique et ancien port de pêche, qui offre de magnifiques paysages. plages bordées de palmiers, comme Playa del Pescador.

La grotte verte

Dans la baie d'Ocho Rios, vous pourrez également admirer ces impressionnantes grottes naturelles, l'un des sites les plus remarquables de l'île. Certaines peuvent être visitées avec un guide et ont même servi de décor au film de James Bond « Vivre et laisser mourir ». Cependant, la visite des étroites cavernes qui relient les grottes peut être un peu inconfortable pour les personnes souffrant de claustrophobie. Nous vous recommandons toutefois de ne pas manquer cette visite, notamment la descente de 60 marches qui mène à la caverne la plus profonde, où se trouve le lac aux eaux cristallines et au fond verdoyant.

Les Blue Mountains, le trésor caché de la Jamaïque

La Jamaïque est synonyme de plages paradisiaques, mais c'est bien plus que cela. Vous le découvrirez tout au long de votre voyage, et plus particulièrement en apercevant cette chaîne de montagnes culminant à plus de 2 250 mètres d'altitude au sommet des Blue Mountains, qui occupe pas moins d'un tiers de la partie orientale de l'île. Cet espace naturel, idéal pour se ressourcer, est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et offre des sentiers de randonnée au cœur de la forêt tropicale avec des panoramas époustouflants. Avis aux gourmets : cette région produit le café Blue Mountain, un produit gastronomique réputé au goût unique.

Délices jamaïcains

Un autre plaisir du voyage est de pouvoir s'immerger dans la cuisine jamaïcaine, fusion des cuisines africaine, anglaise et asiatique. Parmi les plats principaux, on trouve le Jamaican Patty , une pâtisserie épicée aux garnitures variées, et surtout l'Aki et le Salfish (Aki et Cabillaud), sans doute le plat national. Il est composé de cabillaud sauté et d'épices, et peut être accompagné de raviolis frits, de fruits à pain rôtis ou de bananes plantains frites. On le mange même parfois au petit-déjeuner.