La vérité dérangeante derrière le message du chef Cappuccio, qui dit qu'il ne veut pas de « fainéants, de gays et de communistes » dans sa cuisine.

C'est un fait : l'Italie n'est pas étrangère à la discrimination au travail . Le chef étoilé Paolo Cappuccio l'a démontré une fois de plus en partageant, mardi 8 juillet, une publicité sur sa page Facebook destinée aux chefs « non communistes et sans orientation sexuelle » . Selon des statistiques que nous ignorons – le chef s'est simplement fié à sa propre expérience, sans aucune donnée à l'appui –, ces deux « catégories » humaines sont susceptibles d'être sujettes au laxisme et à l'absentéisme au travail. En bref, des personnes peu fiables, auxquelles Cappuccio a décidé de ne plus accorder de place.
Certaines statistiques, cette fois traçables – que le chef a involontairement contribué à étoffer avec sa récente proposition – révèlent cependant une tout autre réalité. Celle d' une forte discrimination à l'encontre de la communauté LGBTQ+ sur le lieu de travail en Italie. Loin des anecdotes et des discours folkloriques des réseaux sociaux, le problème est structurel. Et ceux qui travaillent le savent .
Le prix du coming outUne enquête menée en 2023 par l'ISTAT (Institut national italien de la statistique) en collaboration avec l' INAF (Office national contre la discrimination raciale) auprès de 1 200 adultes a examiné les effets du coming out et de l'orientation sexuelle sur la carrière, l'évolution professionnelle et les revenus. Près de quatre répondants sur dix ont déclaré avoir été pénalisés en raison de leur orientation sexuelle (homosexuelle ou bisexuelle) dans au moins un de ces domaines.
Ces données s'accompagnent d'un autre élément significatif : environ 3 personnes sur 10 ont subi une agression sur leur lieu de travail ou un dénigrement en ligne , toujours en raison de leur orientation sexuelle.
Identité de genre et travail : un fossé énormeLa situation devient encore plus alarmante si l’on regarde les gens Les femmes trans et non binaires sont particulièrement nombreuses. Plus de 8 sur 10 ont subi au moins une microagression au travail (contact visuel, blagues, exclusion), et près de 60 % déclarent avoir subi un désavantage concret dans leur vie professionnelle.

Mais élargissons nos horizons avec la carte arc-en-ciel européenne , créée par ILGA-Europe (Association internationale lesbienne et gay) en collaboration avec Gay.it, mise à jour en mai 2025 : l'Italie se classe 35e. Un résultat moins bon que l'année précédente, avec un score de 24,41 %.
Comment le score est-il calculé ? Certains domaines sont cruciaux : l’égalité et la non-discrimination à seulement 8 %, les droits de la famille à un peu plus de 17 %, les crimes et discours haineux à un taux retentissant de 0 %. Rien. Car, comparées à ces données, l’efficacité de la protection réglementaire semble absente. Dans un contexte européen où les droits et les garanties progressent, l’Italie est à la traîne. Non seulement en termes de déclarations d’un chef, mais aussi en termes de chiffres, de lois et de stratégies non mises en œuvre. Le manque de sensibilisation et de ressources concrètes constitue les inégalités les plus profondes , celles qui risquent de faire de l’exclusion une norme acceptée.
Du droit à la pratique : le grand fosséPourtant, les systèmes juridiques italiens et européens actuels offrent des protections – bien que, comme le montrent les données, souvent inefficaces en pratique – contre la discrimination sur le lieu de travail. Le Code de l'égalité des chances , modifié en 2008, ainsi que le Statut des travailleurs (selon certaines interprétations larges de l'article 15 ) et, surtout, l'article 3 de la Constitution, devraient offrir une certaine protection à cet égard.
Au niveau européen, la directive 2000/78/CE , transposée en droit italien en 2003, établit un cadre général pour l'égalité de traitement en matière d'emploi et de travail. Le projet de loi Zan , rejeté au Sénat en 2021, visait à renforcer et à expliciter ces protections en introduisant les notions d'homophobie et de transphobie parmi les crimes haineux, y compris sur le lieu de travail.
La comparaison avec le reste de l'Europe est sombre. Il suffit de penser qu'il y a tout juste un an, en mai 2024, l'Italie – tout comme des pays comme la Hongrie , la Roumanie et la Bulgarie – n'a pas signé la déclaration de l'UE visant à promouvoir les politiques LGBTQ+ . En bref, notre pays avance par à-coups : dans l'ambiguïté, le retard et la difficulté à reconnaître les protections et les droits.
La véritable absencePeut-être faudrait-il alors analyser précisément l'absentéisme évoqué par Cappuccio à la lumière de ces données. Sous un angle différent, en espérant ne pas se laisser aveugler par l'évidence : la véritable absence est celle de droits et de protections accrus . Ou du moins de leur application correcte.
Luce