Une belle excursion de deux jours à travers la nature la plus spirituelle de la Ribeira Sacra
Voyager en Galice est toujours une bonne option pour profiter des magnifiques paysages naturels qu'elle offre. Entre les monts Oribio et Courel se trouve une région déclarée réserve de biosphère : la Ribeira Sacra, une enclave naturelle d'une immense valeur culturelle. La région abrite l'une des plus grandes concentrations d'églises et de monastères médiévaux d'Europe, répartis entre l'intérieur des terres et les rives du fleuve, que vous pourrez explorer le long de la « Route des monastères ».
Entre montagnes, canyons et vallées, ce circuit est conçu pour être réalisé en deux jours , au cours desquels vous pourrez admirer de près les temples les mieux préservés de la région. L'itinéraire est réalisable toute l'année.
Jour 1 (intérieur de la Ribeira)
La première journée est consacrée à la découverte de tous les couvents de l'intérieur de cette région galicienne. La visite commence au temple de San Pedro de Rocas . Le plus ancien monastère de Galice, situé dans la ville d' Esgos , est une structure construite sur un rocher. Il abrite le Centre d'interprétation de la Ribeira Sacra, un espace d'exposition où les visiteurs peuvent comprendre les coutumes et la vie dans les monastères médiévaux.
Le deuxième arrêt est le monastère de Santa María de Xunqueira de Espadanedo, qui nécessite une réservation préalable. Le prochain arrêt se trouve à seulement 20 kilomètres, au monastère de Santa María de Montederramo.
Après avoir visité ces trois premiers temples, vous pourrez vous arrêter au belvédère d'As Penas de Matacás. Cet espace vous permettra de vous immerger entre les deux rives du Sil , au cœur de ses vignobles caractéristiques. Pour conclure cette première journée de visite, vous pourrez vous rendre à Monforte de Lemos, où se trouve le monastère de San Vicente do Pino, aujourd'hui Parador de Turismo .
Jour 2 (rives de la rivière Sil)
La deuxième journée de l'itinéraire se concentre sur les temples situés sur les rives du Sil. Le monastère de San Salvador de Ferrerira ou de las Bernardas est le seul à conserver une vie monastique. Il perpétue sa tradition de fabrication de pâtisseries artisanales, telles que les « golosas » (pâtisseries sucrées) au beurre ou les « coñitos » (petites pâtisseries) à la noix de coco et aux amandes, au miel.
En guise de deuxième étape, vous rejoindrez l'imposant monastère de Santo Estevo de Ribas de Sil, également Parador de Turismo . La visite comprend une promenade à travers ses trois cloîtres, l'église et d'autres espaces importants.
Ensuite, vous pourrez vous reposer au point de vue de Penedos do Castro, un arrêt incontournable où vous pourrez observer comment Santo Estevo occupe toute la pente de la rivière Sil et l'embouchure de la rivière Cabe en arrière-plan.
La prochaine étape est le monastère de Santa Cristina de Ribas de Sil, un joyau de l'art roman entouré de châtaigniers sur les pentes du canyon du Sil. Pour conclure l'itinéraire, la dernière étape est le monastère de San Paio, un temple actuellement en ruines, mais dont l'extérieur permet d'admirer les vestiges de l'église, du cimetière et de l'ancienne cour du cloître.
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