C'est la compagnie aérienne qui propose la meilleure nourriture : des ingrédients frais et des chefs étoilés Michelin.

Cette année encore, les prix APEX/IFSA ont récompensé les compagnies aériennes offrant le meilleur service client. Ces prix sont organisés par l'Airline Passenger Experience Association (APEX) et l'International Flight Services Association (IFSA). Ils visent à récompenser l'excellence des compagnies aériennes dans diverses catégories telles que la connectivité, le divertissement, le service en cabine, le confort des sièges et la restauration à bord.

Des plats de qualité dans toutes les classes

L'aspect culinaire est un critère important dans le choix d'une compagnie aérienne, notamment sur les vols long-courriers. À cet égard, Qatar Airways est la compagnie aérienne qui a obtenu la meilleure note pour son offre de restauration à bord. « Nos menus s'inspirent de nos voyages, avec des plats préparés par des chefs de renommée internationale et une sélection exclusive de boissons haut de gamme à savourer à votre guise », indique la compagnie sur son site web. Par exemple, la compagnie a conclu un partenariat avec le chef Yannick Alléno , qui possède 19 restaurants et 17 étoiles Michelin.

Les plats de Qatar Airways sont préparés avec des ingrédients frais, locaux et de saison . Par exemple, en classe économique, on retrouve des plats comme le couscous marocain, la focaccia au romarin, le poulet au curry thaï et le riz, ainsi que la panna cotta aux fruits rouges.

Si vous voyagez en Première Classe ou en Classe Affaires , vous pouvez profiter de repas à la carte à tout moment du vol, avec la possibilité de réserver le menu à l'avance. Vous pourrez ainsi savourer des plats tels que des cannellonis au crabe d'Alaska, une salade de burrata aux tomates, des mezzés arabes, une soupe de céleri et poires accompagnée de crostinis au bleu, une crème d'asperges à la ricotta, de l'agneau accompagné de purée de pommes de terre et de légumes, une queue de homard, une tarte aux noisettes et une mousse de pistache accompagnée de biscuits à l'avoine et aux prunes.

Qatar Airways propose également une sélection de repas spéciaux pour répondre à des régimes alimentaires spécifiques, ainsi qu'une option pour les enfants. Il est également important de noter que tous les repas sont halal .