Salade complète avec maïs, poulet et riz

Monteuse et scénariste, spécialisée principalement dans la gastronomie. Ses écrits et recettes ont été publiés dans EL PAÍS, Bestial! (RTVE), Revista NT et Bon Viveur. Elle est cofondatrice de Bizio, un petit producteur de cidre basque, et gère le département numérique du magazine argentin Anchoa. Elle est titulaire d'un diplôme en communication audiovisuelle et d'un master en reportage et documentaire transmédia.