El mercado de complementos alimenticios alcanza los 750 millones de dólares

La Asociación de Complementos Alimenticios y Nutrición (GTBD) organizó una conferencia de prensa ofrecida por el presidente de GTBD, Samet Serttaş, para concienciar al público sobre la contribución de los complementos alimenticios a la nutrición y la salud pública, el valor económico agregado creado por la producción, el consumo y la exportación de alimentos complementarios, y para discutir los objetivos 2035 del sector. En el encuentro se trataron temas importantes como la definición de complementos alimenticios, su diferencia con los medicamentos, la lucha contra los productos falsificados, la normativa legal y los procesos de inspección en el sector y la contribución y el futuro del sector a la economía y la nutrición pública. Al hacer una declaración en la reunión, el presidente de GTBD, Samet Serttaş, afirmó que el sector puede alcanzar su potencial aumentando el consumo consciente.

Al enfatizar la importancia de definir correctamente los suplementos alimenticios y transmitir información veraz a los consumidores, Samet Serttaş, presidente de la Asociación de Suplementos Alimenticios y Nutrición, afirmó: «Un control más eficaz y la información pública son esenciales para prevenir la falsificación de productos. Los suplementos alimenticios no son medicamentos. Se definen como alimentos y se inspeccionan en este ámbito. Facilitar el acceso a productos fiables y explicar correctamente la estructura multicanal es fundamental para la protección de la salud pública».

El mercado turco está creciendo, pero aún no alcanza su potencial.

Al compartir datos del sector en la reunión, Serttaş afirmó: «Entre 2013 y 2025, el sector de suplementos alimenticios registró un crecimiento de dos dígitos y alcanzó los 750 millones de dólares. Este crecimiento se debe al sólido sistema de control establecido por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura, el Ministerio de Salud y el Ministerio de Comercio, en colaboración desde 2013. Con el apoyo de los comités científicos, se definieron los límites de ingredientes utilizados en los productos y se incrementaron los estándares de producción. De esta manera, se mejoraron los estándares de calidad del sector y Turquía se convirtió en un país exportador de suplementos alimenticios».

Serttaş, quien también enfatizó que el gasto anual per cápita aún se encuentra en niveles muy bajos, afirmó: «Esta cifra, que es de $7.24 en Turquía, es de $121 en Alemania y de $284 en Estados Unidos. Esta diferencia se debe tanto a la falta de información del público como a la falta de comprensión del importante papel que los suplementos pueden desempeñar en la nutrición pública. Además, la falta de reconocimiento del acceso multicanal y el consumo consciente limitado se encuentran entre los principales factores que limitan el mercado. Como GTBD, nuestro objetivo es aumentar el acceso a información precisa, garantizar que los productos seguros lleguen a un público más amplio y explicar la estructura de ventas múltiples al público con mayor precisión mediante el trabajo que realizamos para cerrar esta brecha».

En el encuentro también se compartieron los resultados de la investigación “8ª Medición del Uso de Complementos Alimenticios y Hábitos Nutricionales” realizada en colaboración con GTBD y XSight. La investigación, que se realizó para determinar el uso de suplementos alimenticios, los hábitos nutricionales y el nivel de conocimiento por parte del público, se llevó a cabo con 600 participantes en 12 provincias, incluidas Adana, Ankara, Bursa, Edirne, Erzurum, Gaziantep, Estambul, Izmir, Kayseri, Malatya, Samsun y Trabzon. La investigación reveló que la conciencia y la confianza en los suplementos dietéticos están aumentando. ¿Qué es un complemento alimenticio? Se pidió determinar el nivel de conocimientos sobre los complementos alimenticios. El 49 por ciento de los participantes respondió a la pregunta "Comida". Mientras que la confianza en los alimentos complementarios era del 53 por ciento en el período de junio de 2023, esta tasa aumentó al 59 por ciento según la última investigación.

Nosotros usamos más la vitamina B12

Cuando se preguntó a los participantes sobre los ingredientes de los complementos alimenticios que conocían, el ingrediente más conocido fue el multivitamínico con un 51 por ciento. A los multivitamínicos les siguieron las vitaminas D y C con un 48 por ciento. La investigación también reveló que el conocimiento sobre el contenido de vitamina D, multivitaminas, beta glucano, colágeno y biotina es mayor entre las mujeres que entre los hombres. Los productos más utilizados por los participantes que consumieron suplementos alimenticios en los últimos 3 meses fueron vitamina B12, vitamina D y vitamina C, respectivamente; Las formas más preferidas fueron cápsulas, tabletas y sobres solubles en agua, respectivamente.

Todos los canales de venta son inspeccionados dentro del marco legal.

Según los datos, los consumidores confían más en las recomendaciones de los médicos a la hora de comprar suplementos dietéticos. Los médicos son seguidos por farmacéuticos, familiares/amigos y dietistas. El acceso de los consumidores a estos productos no se limita únicamente a las farmacias; Entre los canales de venta importantes también se encuentran las plataformas de comercio electrónico, las empresas de venta directa y los mercados en cadena. GTBD enfatiza que este modelo de venta múltiple es legal y proporciona un sistema beneficioso y abierto a la inspección en términos de salud pública.

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Editor: Centro de Noticias