De la tradición de Campania a la revolución digital del gusto

Llevar el auténtico sabor de la tradición pastelera italiana a las mesas europeas no es sólo un desafío, sino una misión. Madò nace de una idea sencilla y ambiciosa: combinar la artesanía y el cuidado típicos de la tradición pastelera de Campania con la eficiencia y precisión de las tecnologías modernas.

La empresa destaca en la producción de cremas untables, destinadas no sólo al consumo doméstico, sino sobre todo al mundo profesional. De hecho, son numerosas las pastelerías, heladerías, restaurantes, hoteles y supermercados de toda Europa que eligen Madò para enriquecer su oferta con sabores auténticos y versátiles.

Con más de 30.000 reseñas positivas y miles de pedidos mensuales, los productos Madò son apreciados por su calidad constante, su variedad (con aproximadamente 34 sabores de cremas untables disponibles) y su capacidad de combinar tradición e innovación. Desde clásicos como la avellana y el pistacho hasta combinaciones más atrevidas como el chocolate negro y la guindilla, cada referencia es el resultado de un proceso que combina técnica, pasión e ingredientes seleccionados.

A través de la marca Madò Horeca , la compañía ha consolidado su presencia en el canal B2B, ofreciendo soluciones específicamente diseñadas para las necesidades de los profesionales del gusto. La línea profesional mantiene los mismos estándares de calidad que las referencias dirigidas al consumidor final, garantizando fiabilidad y prestaciones en cualquier contexto.

La filosofía Madò se basa en la artesanía, la sostenibilidad y la innovación tecnológica. Cada etapa del proceso de producción está cuidadosamente controlada para optimizar la eficiencia, reducir el impacto ambiental y garantizar la máxima calidad.

Con un equipo joven, dinámico y apasionado, Madò es hoy un ejemplo virtuoso de cómo la tradición de la repostería italiana puede evolucionar y responder a las necesidades del mercado contemporáneo, manteniendo intacta su alma artesanal.