Pont-à-Mousson. Ya gerente de una bolera, se convirtió también en propietario de un bar-tabaco y conservó estos últimos lugares de convivencia.

Simon Amidieu se hizo cargo de los bolos en agosto de 2022 y le dio un verdadero lavado de cara. Desde el 4 de abril es propietario del bar-tabac La Gauloise de la calle Gambetta. Está descubriendo esta profesión y cuenta con dos empleados que le apoyarán en este nuevo reto.