Rocha zog ihre Schürze an, um weiche Eier zuzubereiten, beschwerte sich jedoch, dass die Farbe „zu orange“ sei.

Der Präsident der Iniciativa Liberal (IL), Rui Rocha (C), bei seiner Ankunft zu einem Besuch der Kriabebés-Schule in Alto de Algés, Oeiras, am 10. April 2024. Die Initiative wird mit dem Ziel durchgeführt, Lösungen für den Zugang zu Kindertagesstätten vorzustellen. ANTONIO PEDRO SANTOS/LUSA
Der IL-Vorsitzende hat sich heute in Aveiro die Schürze umgebunden, um Ovos Moles zuzubereiten. Trotz Beschwerden über zu orangefarbene Eigelbe und zu eng geschnittene Teigstücke versicherte er, dass er über die notwendigen Zutaten für die Zeit nach den Wahlen verfüge.
Ovos Moles, eine traditionelle Süßigkeit aus Aveiro, tauchte im 15. Jahrhundert als Heilmittel gegen Tuberkulose auf, da Eigelb mit Zucker eine Wirkung auf die Lunge hatte und diese stärkte.
Rund 500 Jahre später war es an Rui Rocha und dem IL-Vorsitzenden in Aveiro, Mário Amorim Lopes, ihre Schürzen anzuziehen, um das traditionelle Klostergebäck zuzubereiten, allerdings nach einem neuen Rezept: dem liberalen.
Beim ersten Schritt des Rezepts – der Trennung von Eigelb und Eiweiß – wagte Rui Rocha nicht, die Eier anzurühren und überließ diese Aufgabe Mário Amorim Lopes, der, während er die Eier aufschlug, die Notwendigkeit predigte, „Steuern zu brechen“, eine autonome Besteuerung, Bürokratie (wo sich Eigelb mit Eiweiß vermischt) oder die Steuerbehörde zu fordern.
Das Ergebnis gefiel am Ende keinem von beiden: „Es ist zu orange, kann man nicht noch ein blaues Gewürz dazugeben?“, fragte Rui Rocha, woraufhin einer der Ladenbesitzer meinte, das sei nicht nötig, da die Eigelbe bereits „genügend Proteine“ enthielten.
„Nein, nein, es braucht mehr, viel mehr Energie. Je mehr Energie, desto besser“, sagte der IL-Vorsitzende, der gegenüber Journalisten scherzte, es sei notwendig, „den übermäßig orangen Ton der letzten Zeit zu ändern“.
Dann begann der IL-Leiter mit einem Holzlöffel, die Eigelbe zu verrühren, um sie einem Zuckersirup hinzuzufügen, der eigentlich kochen sollte. Doch schon bald stieß er auf ein Problem: Der Campingkocher zum Erhitzen des Sirups war alt und funktionierte nicht.
„Ich bin nicht so sicher, ob das überkochen wird“, sagte ein zögerlicher Rui Rocha. Auf die Frage, ob sich das Wasser trotz der Bemühungen der IL nicht erwärmen würde, räumte er ein, dass er auf einigen Widerstand stoße, versicherte jedoch, dass seine Partei angesichts widriger Umstände, auch wahlpolitischer, nicht aufgeben werde.
Nach den Wahlen „wäre es ideal, wenn die IL die absolute Mehrheit hätte. Das wird es nicht geben. Wir müssen uns von den Entscheidungen der Portugiesen leiten lassen und mit dem, was sie uns geben, unser Bestes geben“, sagte er.
Da man die Zubereitung von Rui Rocha und Mário Amorim Lopes nicht erhitzen konnte, wurde ein weiterer Topf mit bereits mit Zucker vermischtem Eigelb gebracht, bereit, als Füllung für die Hostien in Form von Kauris, Fässern oder Muscheln zu dienen, die der IL-Vorsitzende in zwei Reihen aufteilte: Auf der einen Seite standen die Themen Gesundheit, Wohnungswesen, Steuern und Wahlsystem, auf der anderen Seite vier, die ausschließlich der Bürokratie gewidmet waren.
Sie alle gingen den nächsten Schritt durch: das Schneiden mit der Schere, aber Rui Rocha wollte sich nur auf die bürokratischen Hürden konzentrieren, um sicherzustellen, dass er es „knapp schneidet“ und dass es „sehr knapp“ ist. Er hat es so knapp gemacht, dass der Ladenbesitzer ihm sagte, „ein bisschen mehr Spielraum wäre besser“.
„Ich schneide nicht zu viel, ich schneide nur das Nötigste“, antwortete lachend Rui Rocha, der mit dem letzten Schritt das Rezept für weiche Eier bereits beherrschte und vor allem großzügig war.
„Alles ist notwendig: Aufbauen, den Teig kneten, ihn wachsen lassen, die richtigen Zutaten, die richtigen Leute, die richtige Politik zusammenbringen. Und das ermöglicht es dann auch, die Portugiesen und Unternehmen von der Last zu befreien, die sie belastet und keinen Wert schafft“, sagte Rui Rocha, der zweifellos feststellte, dass der „einfachste“ Teil des Prozesses das Aufschlagen der Eier sei.
Die Mitglieder der IL-Delegation waren so gespannt auf das Ergebnis des Rezepts, dass sie, ohne die weichen Eier in den Ofen zu geben, zu dem Teller eilten, wo Rui Rocha und Mário Amorim Lopes das Gericht zubereiteten, wobei auch einige Journalisten ihre Geschmacksknospen riskierten.
Am Ende wandte sich der IL-Vorsitzende triumphierend mit einem leeren Teller in der Hand an die Journalisten: „Es ist keiner mehr da“, scherzte er.
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