Unsere fünf Lieblingsrestaurants in Quimper

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LE FIGARO SELECTION – Von den Ufern des Odet bis zu den Stadtmauern enthüllt die reizende Stadt Cornouaille ambitionierte neue Restaurants und bewährte Einrichtungen.
In Quimper gibt es so viele schöne Orte zu besuchen! Der Beweis in fünf Adressen, vom Haus am Wasser bis zur Sushi-Bar.
MENÜS: 25 € und 29 € (Mittagessen), 39 € und 45 € (Abendessen). 3, rue Laennec. Solch. : 02 98 10 52 28. Täglich außer So., Mo. und Do. (Frühstück).
DER ORT. In einer ruhigen Straße im alten Quimper ist an dieser Adresse mit ihrer modernen Einrichtung und den pastellfarbenen Wänden immer viel los. Ozeanien ist schuld! Tatsächlich trafen sich Thibaut Le Goff und Marion Pelletan auf den südlichen Inseln. Er, Absolvent der Hotelfachschule Dinard, hat seine Messer sowohl bei K2 als auch bei Pickles in Nantes geschärft. Sie, eine fröhliche Gastgeberin, arbeitete zunächst in den Palästen von Melbourne und Courchevel. Bevor wir diesen Tisch im Jahr 2023 zusammenstellen.
DER TELLER. Mit seiner Kombination aus Talent, angemessenen Preisen und köstlichem Essen hat dieser Kokon das Zeug dazu, auch die anspruchsvollsten Bewohner der Niederbretagne anzulocken. Chefkoch Thibaut Le Goff hat eine Leidenschaft für pflanzliche Gerichte und neue Geschmacksrichtungen und lässt sich von einem Land inspirieren, in dem es viel weniger regnet, als man denkt …
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