Dies ist laut Wissenschaft das ideale Frühstück für jedes Alter: Von Kindern bis zu Erwachsenen sollte man sich unterschiedlich ernähren.

Das Frühstück ist nicht nur die erste Mahlzeit des Tages, sondern auch entscheidend, um den Tag mit mehr Energie zu beginnen. Es hilft außerdem, chronischen Krankheiten vorzubeugen und ein ausgewogenes Gewicht zu halten. Laut einer im Fachmagazin Nature veröffentlichten Studie sollten Menschen ein gesundes und altersgerechtes Frühstück wählen, da dies die Lebenserwartung erhöht.

Einer der größten Vorteile dieser Studie besteht darin, dass ein erhöhter Konsum von Vollkornprodukten, Nüssen und Früchten bei gleichzeitiger Reduzierung von zuckerhaltigen Getränken und verarbeitetem Fleisch zu einem gesünderen Altern beiträgt.

Andererseits erklärt die Zeitschrift „Frontiers in Human Neuroscience“, dass ein ausgewogenes, nährstoffreiches Frühstück dabei hilft, das Gewicht zu kontrollieren und Krankheiten wie Typ-2-Diabetes vorzubeugen.

Laut der spanischen Ernährungsstiftung ist dieses Nahrungsmittel in den ersten Lebensjahren der Schlüssel zur Etablierung guter Essgewohnheiten, die bis ins Erwachsenenalter anhalten.

Sie empfehlen daher, dass Babys bis zu ihrem ersten Geburtstag Muttermilch oder Säuglingsnahrung zu sich nehmen und Kuhmilch, Honig, Zucker und Süßstoffe meiden, da diese gesundheitliche Probleme verursachen können.

Darüber hinaus kann ab dem fünften Monat frisches Obst eingeführt werden und nach dem siebten Monat kann auf Gluten verzichtet werden, um Darmproblemen vorzubeugen. Eier sollten ab dem neunten Monat unter pädiatrischer Aufsicht schrittweise eingeführt werden, um Allergien vorzubeugen.

Wenn Ihr Kind ein Jahr alt wird, können Sie mit der Familienernährung beginnen. Es ist wichtig, dass Ihr Kind mindestens 10 bis 15 Minuten am Tisch sitzt, um gute Gewohnheiten zu fördern.

Laut der oben genannten Stelle liegt der Energiebedarf bei Kindern zwischen 2 und 10 Jahren zwischen 1.200 und 2.200 Kalorien pro Tag , wobei dieser mit zunehmendem Alter zunehmend ansteigt.

Daher sollten sie ein ausgewogenes Frühstück zu sich nehmen, das Naturjoghurt mit Nüssen, eine Portion Obst und Vollkorntoast mit Olivenöl umfasst. Diese Kombination liefert Proteine, gesunde Fette, Ballaststoffe und Mikronährstoffe, die für Wachstum und kognitive Entwicklung unerlässlich sind.

Während der Pubertät erlebt der Körper ein schnelles Wachstum und hormonelle Veränderungen, wodurch der Energiebedarf laut der spanischen Ernährungsstiftung auf etwa 2.500 Kalorien pro Tag ansteigt.

Das Frühstück sollte auf Ihr Körpergewicht, Ihr körperliches Aktivitätsniveau und Ihre Wachstumsrate abgestimmt sein. Das Institut empfiehlt eine Tasse Milch, Kaffee mit Milch oder ungesüßten Naturjoghurt, eine Portion Obst und zwei Scheiben Vollkorntoast mit Olivenöl , Tomaten oder Käse.

Im Erwachsenenalter verläuft die Veränderung völlig anders als in der Kindheit und Jugend, da der Energiebedarf zwischen 2.000 und 2.500 Kalorien pro Tag schwankt.

Männer benötigen tendenziell mehr Kalorien, Proteine, Mineralien und Vitamine, während Frauen, insbesondere über 50, eine höhere Zufuhr von Kalzium, Eisen und Vitamin D benötigen.

Die spanische Ernährungsstiftung empfiehlt, zum Kaffee oder Tee eine Tasse Milch, eine Portion Obst und zwei Scheiben Vollkorntoast mit Olivenöl und Serrano-Schinken zu sich zu nehmen. Außerdem wird empfohlen, Ballaststoffe und Obst zu bevorzugen und Säfte zu vermeiden.

DIGITALE REICHWEITE EDITORIAL